醋酸鈉可以用于脫亞硝酸鹽時(shí)的碳源嗎？

2022-09-29 10:58:10

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是否可以用醋酸鈉作為脫亞硝酸鹽的碳源？

a.問(wèn)題說(shuō)明。

一公斤醋酸鈉，可頂替一公斤紅糖，按這個(gè)計(jì)算，一公斤醋酸鈉能頂替幾公斤發(fā)酵的玉米汁？

b.解決辦法。

與紅糖和醋酸鈉一起使用，是比較好的搭配，也就是紅糖在池塘里照顧其他異養(yǎng)微生物，醋酸鈉照顧到反硝化菌碳源，這樣搭配會(huì)更好。

「發(fā)酵玉米液」實(shí)際上與乙酸鈉相似，但「發(fā)酵玉米液」的成分較復(fù)雜，含量較高，整體而言，“發(fā)酵玉米液”比醋酸鈉更有效，它不僅含有醋酸，還含有其它有機(jī)酸，如乳酸、檸檬酸、延胡索酸、蘋果酸等，也有像乙醇和其它反硝化細(xì)菌一樣喜歡的碳源，更重要的是“發(fā)酵玉米液”還含有各種活菌，因此，有醋酸不能與“發(fā)酵玉米液”比較。

假如光從碳源上來(lái)說(shuō)，“發(fā)酵玉米液”也是多樣性碳源，效果較好，但當(dāng)然，建議是能濾過(guò)后使用，歸根結(jié)底，“發(fā)酵玉米液”中還含有玉米蛋白、玉米纖維素等未分解完全的物質(zhì)或殘?jiān)贿m合工業(yè)化養(yǎng)蝦，土壤肥力可直接潑灑，但也建議過(guò)濾后使用，玉米渣建議拌料用，效果也很好。

工廠養(yǎng)蝦時(shí)，一定要配上紅糖，或者配上紅糖的“發(fā)酵玉米液”，或者紅糖搭配醋酸鈉，都是較好的方案；

與醋酸鈉相比，如果要與“發(fā)酵玉米液”相比，一公斤醋酸鈉，大概相當(dāng)于4公斤“發(fā)酵玉米液”的碳源；而活菌的成份醋酸鈉是沒(méi)有的，還有其它的有機(jī)酸，維生素B族，特殊生長(zhǎng)因子，這是醋酸鈉沒(méi)有的。

a.問(wèn)題說(shuō)明。

乙酸鈉作為碳源，如何使用？工業(yè)級(jí)醋酸鈉？

b.解決辦法。

乙酸鈉作為反硝化細(xì)菌Z好的碳源，其促進(jìn)反硝化的效率比紅糖高8倍，反應(yīng)速度快好幾倍，同時(shí)屬于弱酸鹽，還能提高總堿度。

在外塘(高水位池、曝氣泥棚、曝氣土塘)中，對(duì)亞硝酸鹽、硝酸鹽進(jìn)行脫除時(shí)，可用紅糖2公斤/畝+醋酸鈉2-3公斤/畝配制，加250-500克強(qiáng)微硝氨雙脫復(fù)合體，可處理難治性的亞鹽和硝酸鹽，一次不行，可重加一次，能擺脫的。

醋酸鈉當(dāng)工業(yè)養(yǎng)蝦發(fā)生頑固性亞硝酸鹽時(shí)，一般可選用3-5克/立方米/日+3-5克/立方米/日+3-5克/立方米/日。每天都要用這些碳源，而且要用吊針把瓶口吊下來(lái)，配以強(qiáng)微硝氨雙脫菌5克/立方米，或每天一次，或兩天一次，或兩天一次服用，這要看具體情況而定。

通常可使用工業(yè)產(chǎn)品，注意在標(biāo)簽上注明的警告，如有警告不能用于養(yǎng)殖，一般可使用無(wú)警告的，可使用一般無(wú)警示的，如有標(biāo)粗的蝦苗，一定要用食品級(jí)醋酸鈉。